Boucherie et volaille locale

Boucherie et volaille locale

La Ferme du Terroir

De la fourche à la fourchette

La ferme du Terroir est une exploitation familiale installée sur la commune de Saint Romain Le Puy depuis 3 générations.

Aujourd'hui M David Decelle accompagné de son équipe de salariés élèvent volailles fermières, cochons sur paille, génisses aubrac, veaux de lait, agneaux et canards sur une exploitation de 65 hectares. 25 hectares sont consacrés aux cultures de céréales destinées à l'alimentation des animaux. Nous élevons, produisons et transformons tous nos produits. Notre laboratoire situé sur notre exploitation nous permet aujourd'hui d'alimenter notre magasin de vente directe mais également d'autres points de vente de producteurs sur la plaine du Forez. La Ferme Du Terroir est avant tout une exploitation qui veut offrir à ses clients le fruit d'un travail respectueux de son environnement, du rythme de l'animal et de la qualité des produits proposés.

Notre Charte, Travailler en agriculture durable pour le bien des consommateurs d’aujourd’hui et de demain pour transmettre aux générations futures tout ce dont elles auront besoin pour se nourrir sainement, habiter ensemble, jouir des paysages et profiter des ressources naturelles. 

 

Nos volailles fermières

 

Nos poussins proviennent d'une exploitation traditionnelle située en Isère et arrivent à 1 jour sur notre structure. Notre élevage est nourri avec une préparation à base de céréales issues de nos propres cultures. Nos Volailles sont promenées sur différentes parcelles grâce à des unités mobiles qui permettent de maîtriser l'épuisement des sols. Nous garantissons une durée d'élevage supérieure à 120 jours.


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20,00 € / unité(s)