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Vins et liqueurs
Domaine Christophe Angénieux
Ce domaine viticole est situé à Saint-Maurice-sur-Dargoire, sur les coteaux du Gier. Au XIXème siècle, le vignoble totalisait 1700 hectares de vignes sur le canton de Rive-de-Gier, avec de nombreux cépages dont certains très locaux. L’arrivée du phylloxéra, l’utilisation des hybrides et la baisse de la consommation font pratiquement disparaître les surfaces plantées en vignes.
Aujourd’hui, à cheval sur les départements du Rhône et de la Loire, le vignoble ne s’étend plus que sur une quinzaine d’hectares. Grâce au soutien de l’Association pour la Restauration et le Développement du Vignoble des Coteaux du Gier (ARDVCG), j’essaie de replanter ces magnifiques coteaux dans le cadre d’une agriculture raisonnée. La fabrication du vin se fait de la manière la plus naturelle possible pour respecter le terroir et garder la typicité du cépage.
Vin rouge cuvée Céladon côte du Forez 2016 - 75clRéférence: VSG/001Vin rouge Céladon Côte du Forez 2016, élevé au domaine de Stéphanie Guillot viticultrice à Sainte Agathe la Bouteresse 42130 dans la Loire. La cuvée Céladon exprime une belle concentration de fruits associée à une structure équilibrée. Le potentiel de garde est de 2 à 4 ans.
1 l = 10,67 €
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Vin blanc Viognier cuvée Plume de perdrix côte du Forez 2016 - 75clRéférence: VSG/002Vin blanc Viognier cuvée Plume de perdrix côte du Forez 2016 - 75cl, élevé au domaine de Stéphanie Guillot viticultrice à Sainte Agathe la Bouteresse 42130 dans la Loire. La cuvée Plume de perdrix en Viognier, un nez expressif et délicat de fruits à chair blanche et d'arômes d'agrumes.
1 l = 11,33 €
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Vin Rosé cuvée moelleux côte du Forez 2016 - 75clRéférence: VSG/004Vin Rosé cuvée moelleux côte du Forez 2016 - 75cl élevé au domaine de Stéphanie Guillot viticultrice à Sainte Agathe la Bouteresse 42130 dans la Loire. Un rosé moelleux côte du Forez parfait pour les apéros avec des arômes sucrées. Le potentiel de garde est de 1 à 3 ans.
Prix quotidien actuel
1 l = 7,67 €
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Vin Chardonnay blanc 2016 - 75clRéférence: VSG/005Vin blanc chardonnay 2015 côte du Forez - 75cl* élevé au domaine de Stéphanie Guillot viticultrice à Sainte Agathe la Bouteresse 42130 dans la Loire.
*photo non conforme
Prix quotidien actuel
1 l = 9,87 €
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Vin rouge cuvée Opéra côte du Forez 2016 - 75clRéférence: VSG/007Vin rouge Céladon Côte du Forez 2016, élevé au domaine de Stéphanie Guillot viticultrice à Sainte Agathe la Bouteresse 42130 dans la Loire. La cuvée Céladon exprime une belle concentration de fruits associée à une structure équilibrée. Le potentiel de garde est de 2 à 4 ans.
1 l = 10,67 €
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